Aqui está uma receita de frango ao alho, um prato chinês muito saboroso:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de água
- 1 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água (para engrossar o molho)
Modo de preparo:
- Em uma panela média, coloque os cubos de frango, o alho, o gengibre, a água, o caldo de galinha, o molho de soja e o açúcar. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que o frango esteja cozido e macio.
- Adicione o amido de milho dissolvido na água e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho engrosse.
- Sirva o frango ao alho quente, acompanhado de arroz cozido.
Eu espero que você goste desta receita de frango ao alho! Se você tiver alguma dúvida ou quiser mais informações, basta perguntar.
Aqui está uma receita de frango à parmegiana, um prato italiano muito saboroso:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em fatias finas
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar o frango
- 1 xícara de molho de tomate
- 4 fatias de queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo. Em outra tigela, coloque a farinha de rosca.
- Mergulhe as fatias de frango na tigela com o ovo e depois na tigela com a farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma panela grande e frite o frango até que esteja dourado e cozido. Retire o frango da panela e reserve.
- Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate no fundo. Disponha as fatias de frango frito sobre o molho de tomate e cubra com mais molho de tomate.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima do frango.
- Asse o frango à parmegiana por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire o frango da assadeira e decore com as folhas de manjericão fresco.
- Sirva o frango à parmegiana quente.
Eu espero que você goste desta receita de frango à parmegiana! Se você tiver alguma dúvida ou quiser mais informações, basta perguntar.
frango ao alho chinaClaro! Aqui está uma receita de frango ao alho, um prato chinês muito saboroso:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de água
- 1 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água (para engrossar o molho)
Modo de preparo:
- Em uma panela média, coloque os cubos de frango, o alho, o gengibre, a água, o caldo de galinha, o molho de soja e o açúcar. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que o frango esteja cozido e macio.
- Adicione o amido de milho dissolvido na água e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho engrosse.
- Sirva o frango ao alho quente, acompanhado de arroz cozido.
Eu espero que você goste desta receita de frango ao alho! Se você tiver alguma dúvida ou quiser mais informações, basta perguntar.
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